施設のご案内
HOME ＞ 米っしぃ精肉 福田
米っしぃ精肉 福田
美味しい地元産の豚肉・牛肉をご提供！
ＪＡえちご上越オリジナルブランド精肉である「米っしぃポーク」、「米っしぃビーフ」を販売します。今後は米っしぃポークを原料にしたオリジナルのソーセージ、ハム、ベーコンの販売も予定し、贈答品の開発にも取り組みます。
… Concept …
米・田んぼどころから収穫された「飼料用米」を食べて育った豚・牛の精肉。
また、食べた人が幸福を感じてほしいとの想いと、
所在地の大道福田（だいどうふくだ）の地名を引用し「福田（ふくでん）」。
地場産の飼料用米を給餌し、地場で育てた豚肉「米っしぃポーク」、牛肉「米っしぃビーフ」を中心とし、地産地消にこだわって販売しております。特に、常時販売している米っしぃポークは、旨味が強いので、まずはシンプルに”塩コショウ”でお召し上がり下さい。
米っしぃポーク、米っしぃビーフは旨味が強いのが特徴的。上越のブランド肉として贈答用にもオススメです。
